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C/ Carral, 1
40100 Real Sitio de San Ildefonso
Segovia - Spain
Tel.: 921 471 570 y 638 394 236

Asados. Raciones. Tapas. Pescados

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A ELEGIR

PRIMER PLATO
Consomé
Sopa castellana
Arroz con boletus
Gazpacho con guarnición
Judiones del Real Sitio
Spaguettti con tomate
Parrillada de verduras (2 personas)


PESCADOS
Panga a la plancha
Salmón a la plancha
Trucha con jamón (a la segoviana)
Bacalao al ajo arriero
Caldereta de Bacalao
Bacalao con verduras al vapor
Lubina con ajos y pimientos


RACIONES

Groquetas caseras: jamón, boletus, bacalao
Gambas a la plancha
Gambas al ajillo
Sepia a la plancha con salsa verde
Cochifrito
Calamares a la romana
Caracoles en salsa
Empanadillas caseras (de atún, huevo, espinacas)
Pulpo a la Gallega
Selección de la olla (chorizo, lomo en cazuela)
Picadillo ibérico con patatas fritas
Pimientos del piquillo rellenos
Morcilla
Torreznos
Navajas a la plancha

TABLAS
Selección de ibéricos
Tabla de queso
Foie de pato, mermelada y tostas
Quesos de oveja con anchoas

PLATOS COMBINADOS

HAMBURGUESAS

SANDWICHES

BOCADILLOS

 

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SEGUNDOS
Chuletillas de cordero
Cochinillo asado de Segovia (Raciones)
Entrecot a la plancha
Cabeza de cochinillo
Albóndigas
Bistec con guarnición
Filete de pierna de cordero
Pollo al chilindrón
Costillar ibérico al horno
Lomo, pimientos y patatas
Pechuga de pollo con patatas ó ensalada
Cordero asado de Segovia (1/4  2 personas)

ASADOS TÍPICOS
1/4 de cochinillo asado ó
1/4 de cochinillo asado + " judiones ó ensalada mixta"
 

CON HUEVOS
Huevos estrellados con jamón ibérico y patatas
Huevoscon picadillo y patatas
Huevos ecológicos con boletus
Huevos ecológicos con morcilla
Huevos con setas, champiñones y gambas (revuelto)
Huevos con ajo, trigueros y gambas (revuelto)
Huevos con pisto y patatas

 

POSTRES
Flan
Tarta de queso
Zumo de naranja natural
Tarrina de helado
Natillas
Fruta del tiempo
Ponche segoviano
Membrillo con queso fresco
Arroz con leche
Cuajada de oveja artesana
Yogurt de oveja artesano

La Antigua Cestería | C/ Carral, 1  40100 Real Sitio de San Ildefonso ·  Segovia - Spain Reservas: 921 47 15 70  |

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